El molde de aluminio Mio 041 es la pieza esencial para cualquier restaurante que busque un rendimiento térmico líder. Con una capacidad real de 1003 ml (34 onzas), este molde de aluminio proporciona la profundidad exacta para lasañas familiares de varias capas o porciones generosas. El diseño de este molde cuenta con un borde rígido que facilita un sellado seguro, evitando derrames durante el reparto. Al ser un molde de aluminio resistente a temperaturas extremas, optimiza tus tiempos al permitir hornear directamente en él, garantizando un resultado extraordinario para el cliente final.